欢迎访问湖南第一师范学院！

新万博体育

新万博体育：举办食品安全知识讲座

来源：后勤处发布时间：2016-11-02浏览次数：次

　　为进一步增强新万博体育：食堂员工的食品安全意识，不断提高饮食服务质量，确保校园的安全和谐稳定，11月2日下午，学校后勤处特邀请长沙市食品药品监督管理局的谭若斌处长来校，对东方红校区食堂员工进行食品安全知识培训。

谭若斌处长就高校食堂如何把好食品采购、贮存、加工、售卖四道关口，严防发生食品安全事故进行了详细讲解。他通过引用大量的典型事例，告诫大家食品安全要警钟长鸣，要时刻记住“食品安全责任重于泰山”，要务必坚持“安全第一、以人为本”的服务理念，牢固树立“饮食服务工作无小事”的意识，经营时务必做到常怀“五心”（良心、用心、细心、虚心、爱心），努力把好师生们“舌尖上的安全”关。

　此次培训，使食堂餐饮服务人员进一步认识到了搞好食品安全工作的重要性，对增强经营者的安全、法制、责任意识具有重要的意义。